Gratinierte Feigen Dessert
Mittwoch, 13. Mai 2009Zutaten für zwei Portionen:
4 große reife Feigen
100 g cremiger Brotaufstrich (z. B. Brunch)
1 EL Zitronensaft
1 1/2 EL brauner Zucker
Zubereitung:
Feigen waschen, sternförmig tief einschneiden und auf eine ofenfeste Platte setzen. Brotaufstrich, Zitronensaft und 1 EL Zucker verrühren und auf die Feigen geben. Restlichen Zucker darüberstreuen. Feigen im Backofen ca. 5 Minuten gratinieren.